Mielona łuska babki jajowatej
Mielona łuska babki jajowatej (Plantago ovata / Ispaghula Ph. Eur.) powstaje w wyniku mielenia wyselekcjonowanej łuski do określonej wielkości cząstek. Drobniejsza struktura szybko się hydratuje i tworzy jednolity żel, dzięki czemu doskonale nadaje się do dozowania, mieszania i kapsułkowania.
Produkt jest dostępny w tych samych czterech klasach czystości co nasza łuska, mielony w zakresie od 20 do 100 mesh zgodnie z Państwa specyfikacją.
Specyfikacja
| Parametr | 99% | 98% | 95% | 85% |
|---|---|---|---|---|
| Wygląd | Superbiały proszek | Biały proszek | Jasnokremowy proszek | Jasnokremowy proszek |
| Zapach | Słaby, charakterystyczny | |||
| Smak | Mdły, śluzowaty | |||
| Strata masy po suszeniu | 12,0% maks. | |||
| Wskaźnik pęcznienia | 55 ml/g min. | 50 ml/g min. | 45 ml/g min. | 40 ml/g min. |
| Popiół całkowity | 4,0% maks. | |||
| Popiół nierozpuszczalny w kwasie solnym | 1,0% maks. | |||
| Lekkie zanieczyszczenia obce | 1,0% maks. | 2,0% maks. | 5,0% maks. | 15,0% maks. |
| Ciężkie zanieczyszczenia obce | 1,0% maks. | |||
| Rozdrobnienie (wielkość oczek) | 20–100 mesh (ASTM), zgodnie ze specyfikacją odbiorcy | |||
| Fragmenty owadów | Maks. 100 na 25 g, w tym roztocza i gryzki | |||
| Ogólna liczba drobnoustrojów | < 100,000 CFU/g | |||
| Drożdże i pleśnie | < 1,000 CFU/g | |||
| E. coli | Nieobecna/y | |||
| Salmonella | Nieobecna/y | |||
Specyfikacja jest zgodna z USP 41. Wersje zgodne z BP i Ph. Eur. dostępne na zapytanie.
Liczbę drobnoustrojów można dodatkowo zredukować poprzez sterylizację parową na zapytanie.
Dostępne klasy
Czystość 99%Czystość 98%Czystość 95%Czystość 85%20–100 mesh (ASTM)
Zastosowania
- Napełnianie kapsułek
- Saszetki i proszki błonnikowe
- Piekarnictwo bezglutenowe
- Zagęszczacz i spoiwo do żywności
- Napoje
- Pasze dla zwierząt
Certyfikaty
Produkt bezglutenowyWolne od GMOKoszerneHalal
Producent posiada certyfikaty BRCGS, Kiwa, FSSAI oraz rejestrację w FDA.
Pakowanie
- Worek laminowany HDPE z wkładką dopuszczoną do kontaktu z żywnością: 10, 15, 25, 50 kg
- Worek PP: 10, 15, 25, 50 kg
- Worek papierowy: 10, 15, 25 kg
- Worek typu Jumbo: 1 000 kg
- Opakowania niestandardowe i marka własna na zapytanie
Usługi
- Bezpłatne próbki przed zamówieniami hurtowymi
- Dokumentacja eksportowa (świadectwo fitosanitarne, świadectwo pochodzenia)
- Odprawa celna i dostawa na terenie UE obsługiwane z naszej bazy w Hamburgu
- Niestandardowe sortowanie i marka własna na zapytanie
